Édeskömény tea - népszerű a gyerekek körében.

Az édeskömény (tudományos neve Foeniculum vulgare) a szubmediterrán térségben vadon is növő növény. Felismerhető apró, sárga színű virágairól és magokat tartalmazó hengeres terméseiről.

Kifejezetten gyümölcseiért ill. nagyon aromás magvak miatt értékelik. Az édesköményt már az ókori görög és római hagyományok, sőt az egyiptomi hagyományok is ismerték.

Nem tévesztendő össze a fűszer (édes) édesköménnyel, amelyet római édesköménynek is szoktak nevezni - rokon növényről van szó, amelyet főként zöldségként használnak.

A gyógyteáknál különösen fontos a megfelelő elkészítés és adagolás. Az aranyszabály az, hogy mindig frissen és az egyes növényekre vonatkozó utasítások szerint készítsük el.

Háromféleképpen lehet gyógyteát készíteni.
1. A főzet a gyógytea leggyakoribb formája. A szárított növényeket 90 fokos forrásban lévő vízzel leöntjük és 5-15 percig állni hagyjuk, majd a teát leszűrjük.
2. Az öntetet hőre nagyon érzékeny gyógynövényekből készítjük. Felöntjük szobahőmérsékletű vízzel, és egy éjszakán át állni hagyjuk, majd leszűrjük.
3. Az esztergálást általában gyökerekből, kéregből vagy magvakból készítik. A fűszernövényeket hideg vízben forrásig melegítjük, majd 10-20 percig főzzük és leszűrjük. 

Ha a teát nem tudod adalékanyag nélkül inni, tegyen hozzá mézet vagy citromot, de csak akkor, amikor már annyira kihűl, hogy langyos legyen - csak így nem pusztítja el a hőmérséklet a méz ill. a citrom hasznos anyagait. 

Használati útasitás: Öntsön fel 1 teáskanálnyit (lehetőleg frissen őrölt magvakat) 250 ml vízzel, forralja fel és hagyja állni 10 percig. Igyon meg 1 csésze forró teát ebéd és vacsora után.

Összetevők: az édeskömény termése.

Nettó mennyiség: 50 g

Figyelmeztetés: Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott és változatos étrendet.

Tárolás: Száraz helyen, 5-25 °C alatt tárolandó.