A szezámmag már több mint 3000 éve része a mindennapi étrendnek.

A szezám egy virágzó növény, amely rendkívül népszerű ehető magjai miatt. Bár a növény Afrikából származik, magjait gaydag dióízüknek köszönhetően Indiában és a világ más részein is széles körben használják. A szezám a termesztésbe elsőként bevont növények egyike.

A Smart Organic szezámmag ökológiai termesztésből származik. Fogyasztható nyersen vagy pirítva - mindkét esetben számos receptben felhasználható. Különösen alkalmas saláták és desszertek kiegészítésére.

A BIO szezámmag egyedi ízt és ropogósságot kölcsönöz az ételeknek.

A BIO szezámmag a következő módon használható:

• salátákra szórva,
• kínai és más ázsiai ételek tökéletesítésére,
• mexikói ételekhez,
• kenyér, magos sütemények, müzliszeletek elkészítéséhez,
• joghurtba, gabonapelyhekbe stb. keverve,
• különböző mártások kiegészítésére,
• húsételek elkészítéséhez.

Ajánlott felhasználás: A szezámmag nyersen vagy pörkölten is használható. A magok számos receptben használhatók, és finom ízüknek és ropogós textúrájuknak köszönhetően különféle ételek tetejére szórhatók. Kiválóan kiegészítik a salátákat és a desszerteket.

Pörkölés esetén közvetlenül a serpenyőbe kell helyezni őket, és közepes/alacsony hőmérsékleten 2-3 percig melegíteni, amíg aranyló, barnás színt kapnak. Közben időnként meg kell keverni őket.

Összetevők: bio szezámmag ellenőrzött ökológiai termelésből. SI-EKO-002. EU-n kívüli mezőgazdaság.

Nyomokban szóját, dióféléket és glutént tartalmazhat.

Származási ország: Etiópia

Nettó mennyiség: 250 g

Figyelmeztetés: A termék fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Hideg, sötét, száraz helyen tárolandó.