Basmati rizs – az ázsiai országokban a napi étrend elengedhetetlen része.

A basmati rizs egy Dél-Ázsiából származó hosszú szemű rizsfajta. A basmati szó a szanszkrit nyelvből származik, és illatosat jelent, utalva jellegzetes illatára és finom ízére. A rizst "minden rizs királyának" és "az illat királyának" is nevezik. Az indiaiak és pakisztániak mindennapi étrendjének nélkülözhetetlen része.

A basmati rizs hosszúkás és keskeny, főzés után is szilárd marad, és más fajtákhoz képest nem ragad. Jó szénhidrátforrás. Gyors étkezésekhez alkalmas, mivel gyorsan megfő és könnyen emészthető.

Használja előételként, főételként vagy finom desszertként!

A fehér basmati rizs sokféleképpen felhasználható. Remek előétel vagy főétel lehet. Ha sós ételként készítjük, fűszerekkel, például kurkumával és fokhagymaporral fűszerezhetjük, vagy egyszerűen csak sózzuk. Rizssaláták is készíthetők vele. Számos desszert, például tejberizs és rizskása is készíthető belőle. Az őrölt rizs kekszek, muffinok, palacsinták és egyebek készítéséhez is felhasználható.

A Smart Organic márkájú BIO basmati rizs előnyei:

• minősített ökológiai termelésből származik,
• nagyszerű szénhidrátforrás,
• gyors elkészítés,
• sós és édes ételekhez egyaránt használható.

Felhasználási javaslat: Mérjen ki 1 csésze rizst és alaposan öblítse le. A megmosott rizst 30 percig áztassa hideg vízben, majd jól csepegtesse le. Tegyen 14 csésze vizet és 1 teáskanál sót a fazékba. Forralja fel, majd adja hozzá a lecsöpögtetett rizst, és csökkentse a hőfokot. Fedje le a fazekat, és főzze 15 percig. Vegye le a fazekat a tűzről, és hagyja állni 5 percig. Tálalás előtt keverje meg.

Összetevők: BIO basmati rizs ellenőrzött ökológiai termelésből (BG-BIO-22). Nem EU-mezőgazdaság.

Származási hely: Pakisztán

Nettó mennyiség: 500 g

Figyelmeztetés: Tárolja hűvös, sötét és száraz helyen.