Az aranysárga lenmag a barna lenmag kevésbé intenzív ízű változata.

A len (Linum usitatissimum) az egyik legrégebbi kultúrnövény, amelyet már az ókori Egyiptomban és az ókori Görögországban is ismertek. Sokoldalúan felhasználható: lenvászon, ruházat, lenolaj és lenmag kivonására is alkalmas.

Az aranysárga és a barna lenmag színben és az ízük intenzitásában különbözik - az aranysárga lenmag íze enyhébb, kevésbé intenzív. A lenmag számos értékes tápanyag kiváló forrása, különösen magas a rost- és fehérjetartalma.

Hogyan használjuk a BIO aranysárga lenmagot:

• nyersen vagy pörkölve,
• összetörve (így a szervezet jobban hasznosítja a magok tápértékét),
• számos receptben (például magos kenyér elkészítéséhez),
• salátákra szórva,
• joghurtok, turmixok stb. tápláló kiegészítésére.

Az arany lenmag gazdagítja az ételek ízét és színét.

Ajánlott felhasználás: Az aranysárga lenmag nyersen vagy pörkölten is használható. A magok számos receptben használhatók, és finom ízüknek és ropogós textúrájuknak köszönhetően különféle ételek tetejére szórhatók. Kiválóan kiegészítik a salátákat és a desszerteket.

Pörkölés esetén közvetlenül a serpenyőbe kell helyezni őket, és közepes/alacsony hőmérsékleten 2-3 percig melegíteni, amíg aranyló, barnás színt kapnak. Közben időnként meg kell keverni őket.

Összetevők: bio lenmag, aranysárga, ellenőrzött ökológiai termelésből. SI-EKO-002. EU-n kívüli mezőgazdaság.

Származási hely: Európa

Nettó mennyiség: 200 g

Figyelmeztetés: A termék fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Hideg, sötét, száraz helyen tárolandó.