üres!
A weboldal cookie-kat használ a felhasználói élmény javítása és a tartalom biztosítása érdekében. Néhány szükséges a webhely megfelelő működéséhez, míg mások nem kötelezőek. Több információ
A sárgabarack magbél olyan mag ill. dióféle, amely a sárgabarackmag belsejében van elrejtve (Prunus armeniaca).
A sárgabarack magbélt gyakran keserű mandulának is nevezik, mivel nagyon hasonlít rájuk.
Az amigdalint (vagy amygdalin) gyakran nevezik B17-vitaminnak.
Ajánlott napi adag: Napi fél magbél (ajánlott napi adag az Európai Unió előírásainak megfelelően).
A keserű kajszibarack magjai természetesen előforduló ciantartalmú glikozid ill. amigdalin, amely hidrogén-cianidra bomlik. A glikozidok a természetben nagyon elterjedt vegyületek, sok növényben jelen vannak, és egyszerűen fogalmazva ezek cukor-származékok. A ciantartalmú glikozidokat viszonylag nem toxikus jellegűek, mindaddig, amíg az enzimek kompresszió után, ill. rágás közben nem szabadul fel a hidrogén-cianid (cianid).
A MyVita sárgabarack magbél kilogrammonként 825 mg hidrogén-cianidot tartalmaz. A magok 0,5–0,7 g méretűek. Az EU előírásainak ill. az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint a akut referenciadózis, a biztonságos mennyiségű fogyasztás szerint 20 μg / testtömeg-kilogramm. Ha a számítás során figyelembe vesszük a sárgabarackmag maximális tömegét (0,7 g), akkor egy 60 kg súlyú felnőtt 2 MyVita sárgabarack magbélt fogyaszthat anélkül, hogy meghaladná az EFSA által javasolt, még mindig biztonságos referencia-adagot.
Átlagos tápanyagérték | 100 g | NRV* |
---|---|---|
Energia | 2604 kJ / 640 kcal | 32 % |
Zsír | 54 g | 77 % |
- amelyből telített zsírsavak | 4,2 g | 21 % |
Szénhidrát | 13 g | 4,5 % |
- amelyől cukrok | 0 g | 0 % |
Rost | 14 g | - |
Fehérje | 19 g | 38 % |
Só | 0,01 g | 0,2 % |
Összetevők: Keserű sárgabarackmag (Prunus armeniaca). Allergének: A termék tartalmazhat glutént, szóját, földimogyorót (és más dióféléket), szezámot és mustárt.
Származás: Görögország.
Nettó mennyiség: 500 g.
Figyelmeztetés: Ajánlott napi mennyiséget, ill. adagot ne lépje túl. Tartsa távol gyermekektől. Tárolja száraz helyen, szobahőmérsékleten, szorosan lezárva.
Hétfő - csütörtök: 8.00 - 16.00
Péntek: 8.00 - 14.00
Bankkártyás fizetési lehetőség. A személyes adatok garantált védelme SSL titkosítással.
Bankkártyás fizetési lehetőség. A személyes adatok garantált védelme SSL titkosítással.