Szezámolaj – sokoldalúan felhasználható a konyhában és a kozmetikában.

A szezámolaj hasonló az olívaolajhoz, de eltérő szerkezete miatt stabilabb. Indiai szezámból nyerik, amely a világ egyik legrégebbi termesztett növénye. Egynyári növény, két milliméteres maggal. Főleg Kínában, Burmában, Indiában és Ázsia más részein növekedik. A római idők óta használták konyhai és kozmetikai célokra. A legjobb minőséggel rendelkező olaj az, mely hidegen sajtolt.

A konyhában főzéshez, sütéshez, pároláshoz és kirántáshoz, valamint mindenféle hidegtál elkészítéséhez használják. A szezámolaj alkalmas grillételekhez és az ételkészítés utolsó fázisában fűszerezésre, valamint különösen ajánlott saláták és wokban sült ételek gazdagítására.

A kozmetikában a bőrre gyakorolt ​​jótékony hatása miatt használják, mivel táplálja és védi a bőrt, valamint jótékony hatással van a száraz bőrre, éspedig hidratálja azt.

Az Allgäuer márkájú Szezámolaj előnyei: 

• nagyon stabil olaj,
• konyhai és kozmetikai célokra egyaránt használható,
• hidegen sajtolt,
• jellegzetes ízt ad az ázsiai és keleti ételeknek.
• biotermelésből.

Az Allgäuer márkájú Szezámolaj hidegen sajtolt pirítatlan biotermelésű fehér szezámmagból nyert. Hideg és meleg ételek elkészítéséhez használható. Tipikus ízű, ázsiai ételekhez és saláták fűszerezéséhez használható.

Összetevők: 100% szezámolaj fehér szezámból, tanúsított biotermesztésből. SI-EKO-002. Mezőgazdaság EU-n kívül.

Nettó mennyiség: 250 ml