Sörélesztőpehely - a vegán konyha népszerű összetevője.

A sörélesztőpehely (angolul nutritional yeast) a száraz élesztő inaktív formája. Különböző ételek kiegészítőjeként és nem kelesztőként használják, mivel az élesztősejtek a feldolgozási folyamat után már nem aktívak.

A különleges, diós krémes íze a sajtra, főleg parmezánra emlékeztet. Sajátos íze és szerkezete miatt a sajt helyettesítésére használják.

A sörélesztőpehely használata különösen a vegánok körében elterjedt, de a LCHF és KETO életmódhoz is megfelel, mivel kevesebb szénhidrátot tartalmaz.

A BIO sörélesztőpehely kiválóan helyettesíti a sajtot, ezért tökéletes kiegészítője a különféle ételeknek!

A Dragon Superfoods márkájú Sörélesztőpehely - BIO sárga színben számtalan kulináris felhasználási lehetőséggel bír. Használható:

• sajthelyettesítőként a vegán receptekben,
• ugyanúgy, mint a reszelt sajt – szórható tésztára, rizottóra, salátára,
• szószok, levesek és egyéb ételek sűrítésére,
• sajtot tartalmazó ételek (például lasagne) sütésekor és főzésekor,
• házi kenhető, növényi sajtkrém készítéséhez …
• vagy egyszerűen tejbe, gyümölcslébe vagy zöldséglébe keverhető.

Felhasználás: napi 2 evőkanál tejben, gyümölcs- vagy zöldséglében elkeverve. Használható vegán receptekben vagy fehérjeitalok kiegészítőjeként a tápérték javítása érdekében.

Hozzávalók: élesztő*, búzaliszt*, tengeri só. * Tanúsítvánnyal rendelkező ökológiai termelésből. SI-EKO-002. EU mezőgazdaság.

Glutént tartalmaz.

Származás: Németország

Nettó mennyiség: 100 g

Figyelmeztetés: A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott és változatos étrendet és az egészséges életmódot. Tárolja hűvös, száraz és sötét helyen.